La Longère de Cabanès

Les petits déjeuners

le premier bon moment de la journée !

Agnès adore cuisiner et vous pourrez vous en apercevoir lors de votre séjour.

Aussi, pour ce premier repas de la journée, elle vous proposera un excellent

petit- déjeuner, de qualité et en très grande partie fait maison.

Vous trouverez à votre table de nombreux produits cuisinés avec les bons œufs de nos poules tels que fouace (spécialité locale), brioches, madeleines, cakes, différentes variétés de pains frais, yaourts maison, confitures maison variées, miel local, lait, café, thé, jus de fruits frais Sans oublier les produits locaux : fromages et charcuterie à la demande dès que le temps le permet, le petit déjeuner est servi en terrasse vous offrant une très belle vue sur les paysages vallonnés.

La cuisine d'Agnès

La table D’Hôtes

Agnès vous propose sa table d’hôtes toute l’année et durant les mois de juillet et août, les dimanches, mardis et jeudis (elle pourra vous proposer d’autres jours en fonction de sa disponibilité, sur réservation).

« l’espiègle gourmandise taquine les papilles »

Agnès vous préparera de délicieux repas au gré de son inspiration et en fonction des produits de saisons issus de son potager ou produits localement repas mitonnés et entièrement faits maison, basés sur la cuisine du terroir mais pas que …

28 €/personne et 17 € pour les enfants de moins de 10 ans

Le dîner est composé d’un apéritif, une entrée, un plat, fromage et dessert, ¼ de vin compris, café ou infusion (en supplément une carte des vins)

Agnès peut aussi vous proposer des assiettes salées, gourmandes et copieuses, un dessert et un verre de vin* au prix de 20€/personne et 14€ pour les enfants de moins de 10 ans.

Vous êtes intolérants à certains aliments ou alors vous êtes plutôt végétariens ou autre …, prévenez Agnès et elle saura s’adapter et vous proposer un autre repas .

Petits Déjeuners et Table d'hôtes

La cuisine d'Agnès

Voir la recette de la tarte au Fraises d’Agnès dans l’émission « Météo à la Carte » diffusée sur France 3
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